Ricco e vario è il menù natalizio in ogni regione italiana. La preparazione dei piatti natalizi tipici di Natale richiede molta cura ed attenzione.
I piatti sono antichissimi e semplici e gli ingredienti sono quelli caratteristici del luogo. La preparazione rivela le usanze che girano intorno alla pietanza.
Per fortuna ancora molte persone seguono le più antiche tradizioni culinarie nel rispetto della cultura gastronomica regionale.
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